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酸性的食物和菜有哪些
1、酸性水果：如柿子、榴莲、猕猴桃、木瓜、橙子等。，其中含有丰富的营养成分，如碳水化合物、维生素等。适量吃酸性水果可以补充身体的营养。
2、酸性蔬菜有：葱、莴笋、藕、洋葱。酸性食品通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。
3、日常生活中的酸性食物主要有牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物、蛋黄、白米、虾、糙米、面包、蚕豆、啤酒、面粉、花生、油炸豆腐以及干紫菜等。酸性的形成 许多好吃的东西都是酸性食物，如鱼、肉、米饭、酒、砂糖等。
4、酸性食物有猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、蛋类、大豆类、花生、大米、小麦、面包、饼干、甜品、冰淇淋、饮料、糖果、巧克力、白糖、油炸油煎食物等。
5、酸性食物有哪些 1 第一：强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼 2 第二：中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
酸性食物有哪些水果和蔬菜
1、酸性水果：如柿子、榴莲、猕猴桃、木瓜、橙子等。，其中含有丰富的营养成分，如碳水化合物、维生素等。适量吃酸性水果可以补充身体的营养。
2、酸性食物有：蛋白质食物类，如畜、禽、蛋类、鱼、贝类、奶酪、花生酱、花生。蔬菜都属于碱性，不属于酸性。碱性食物有蔬菜类所有类型。酸性水果如杨梅、梅子、李子等。
3、酸性水果：常见的有草莓、葡萄、橘子等。酸性与碱性食物 所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。
4、酸性水果有李子、猕猴桃、梅子、菠萝、葡萄，柑橘。
5、酸性食物有蛋黄、奶酪、白糖、面条、馒头、面包、小麦、大米、猪肉、牛肉、鸡肉、金枪鱼、比目鱼、培根、鳗鱼、牛肉等。蛋黄：含有较多胆固醇，含有脂肪酸，属于酸性食物。奶酪：因为它是发酵而成的，难免产生一些酸性物质。
酸性食物有哪些?
酸性食物有为以下几种：强酸性食品：鸡蛋黄、奶酪、甜品、白砂糖、蓝鳍金枪鱼、比目鱼、乳酪、西式糕点、柿子饼、乌鱼子、柴鱼等。
强酸性食物：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 中酸性食物：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
日常生活中酸性食物有哪些？酸性食物种类繁多，牛肉，羊肉、蛋黄、柿子、乳酪、花生、啤酒等都是酸性食物。 食物可分为酸性食物和碱性食物。
酸性碱性食物一览表
1、常见的“酸性食物”有：蛋白质食物类，如畜、禽、蛋类、鱼、贝类、奶酪、花生酱、花生；高脂肪食物类，如培根、核桃、芝麻、沙拉酱；高碳水化合物类，包括玉米糠、燕麦、通心粉、米糠、黑麦、小麦；果冻类甜品、布丁等。
2、一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。
3、常见的酸性食物有猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼类、奶酪、奶油、各种畜禽类、各种蛋及蛋制品、大米、面粉、酒类、甜食类等。常见的碱性食品有蔬菜、水果、豆类及其制品，其中包括杏仁、椰子、海带、柠檬、洋葱、豆腐等。
4、栗子等。碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物； 反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。
什么水果和蔬菜是酸性的?
酸性水果：如柿子、榴莲、猕猴桃、木瓜、橙子等。，其中含有丰富的营养成分，如碳水化合物、维生素等。适量吃酸性水果可以补充身体的营养。
弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。1中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。1强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。
酸性水果有梅子、李子、草莓、葡萄、橘子等。酸性水果中含有的酸性物质不易氧化分解，容易导致体内部分酸化，一般不适宜多吃。酸性蔬菜有葱、海苔、莴笋、藕、洋葱。
而且避免摄取酸性水果有助于去除色斑。酸性蔬菜有：葱、莴笋、藕、洋葱。成熟的蔬菜通常为碱性，蔬果若生长在无机或喷洒化肥农药的土壤中，土壤所含的矿物质原本就缺乏，所以生长的蔬果碱性矿物质不足，偏为酸性。
蔬菜：有芦笋豆类（干燥的）、小高丽菜。大部分蔬菜与水果都属于碱性食物。
酸性食物有：蛋白质食物类，如畜、禽、蛋类、鱼、贝类、奶酪、花生酱、花生。蔬菜都属于碱性，不属于酸性。碱性食物有蔬菜类所有类型。酸性水果如杨梅、梅子、李子等。
